Torta di mele

torta di mele

Ingredienti:

3 uova
1 yogurt gusto a piacere
2 misurini di zucchero (usiamo il bicchierino dello yogurt come misurino)
3 misurini di farina
1 misurino scarso di olio di semi
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
2 mele
un pizzico di sale

Preparazione:

Inserire tutti gli ingredienti (uova, yogurt, zucchero, farina, olio di semi, sale, vanillina e lievito) in una terrina.
Impastare tutto mettere in una tortiera già imburrata e infarinata.
Ricoprire con le mele sbucciate e tagliate a fettine quindi spolverare di zucchero semolato.
Infornare a 180° per 45 minuti.

Buon Appetito da Creative in Love e ricette veloci - torta di mele ricetta veloce.

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