Polpette di carne con patate

polpette carne patate

Ingredienti:

400 gr di carne macinata
2/3 patate medio/grosse
2 uova
noce moscata qb
pane grattugiato qb
sale pepe
olio di semi per frittura

Preparazione:

Lessare le patate, pelarle e schiacciarle tipo per purè.
Preparare un impasto con carne, uova, patate, noce moscata grattugiata, pane grattugiato, sale e pepe.
Formare delle polpette tipo crocchette passarle nel pane grattugiato e friggerle in olio di semi.

Buon Appetito da Creative in Love e ricette veloci - polpette di carne con patate ricetta veloce.

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