Coriandoli

coriandoli

Ingredienti:

100 gr di mascarpone
50 gr di burro
50 gr di cacao dolce
1 tuorlo d’uovo (però io non lo metto)
100 gr zucchero a velo
100 gr biscotti secchi
Rum un bicchierino piccolo
caffè una tazza

Preparazione:

Sbattere l’uovo con lo zucchero, unire il mascarpone, burro, rum, caffè, cacao, biscotti tritati.
Amalgamare, fare tante palline, passarle nei confettini e mettere in frigo.

Buon Appetito da Creative in Love e ricette veloci - coriandoli ricetta veloce

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